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蜂蜜的酿造过程

  小小蜜蜂真勤劳,采花酿蜜立功劳。确实,小不丁点的蜜蜂要酿造出香香甜甜的蜂蜜,并不是一件简单的事呢。

  这不,“侦察蜂”一大早就出发了。不久,它就发现了一大片盛开的花,带着甜丝丝的味儿。它兴奋地往回飞,要把好消息告诉同伴们。它计算了一下,这蜜源地离蜂巢不足60米,于是它回到蜂巢,作圆圈状爬行,跳起了美丽的“圆舞”。你看它爬得这么快,看来,花蜜一定又多又甜。

  这时,另一只“侦察蜂”也回来了,在蜂巢上跳起了“8”字形摆尾舞,它沿着“8”字形路线,蹒跚爬行,肚子使劲摇晃着。它是想告诉同伴同“我发现的花蜜也很甜呢,就是比较远”。

  采集蜂们赶快来到蜜源地,忙活开了。它们钻入花内,把花蜜吸到自己的蜜囊里。吸入的花蜜都达到自己体重的一半了,小蜜蜂们才恋恋不舍地准备离开。它们用第三对足上的花粉刷把粘在身上的花粉刷成一堆,再用唾液和花蜜混合成团,装入花粉筐里回家了。

  这时采集蜂还不能歇着。它们赶快来到蜂巢上,把新鲜花蜜分给几只在巢内工作的内勤蜂,把花粉放到蜂房里,留给幼蜂和成年蜂吃。深夜,内勤蜂将花蜜吸到自己的蜜胃里,过一会儿吐出来,再由另一只内勤蜂接着干,这样,反复吸吐了一二百次,花蜜中的蔗糖转变为葡萄糖和果糖,花蜜才能变成香甜可口的蜂蜜。这一夜,大部分蜜蜂都没闲着,它们守在巢门外不停地扇动翅膀,加速水分蒸发,直到蜂蜜酿成,装入蜂房,封口贮存。这时,新的一天又将开始了。

 

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