俗话说:“孕妇一张嘴,喂养两个人。”要想生一个健康、聪明的孩子,不能忽视孕妇在妊娠期营养摄入。据统计,营养不良的孕妇,患贫血、毒血症的比率比营养较好的孕妇高,容易引起胎儿发育不良、体重偏轻,甚至发生流产、早产、死婴的现象,即使孩子长到上学的年龄,他们的智力等方面的表现仍然会受到胎儿期营养不足的影响。
专家认为,孕妇营养应从以下几个方面着手:
主食:孕妇所食用的米、面不宜过细。加工过于精细的米面会失去许多营养成分,所以提供孕妇食用中等加工程度的米、面作主食。
蔬菜:怀孕妇女应重视蔬菜的摄入,蔬菜中含有丰富的维生素,尤其是绿叶蔬菜,专家认为,孕妇食用的绿叶蔬菜应占所吃蔬菜总量的2/3。
水果:水果含有丰富的营养成分,所以也决定了它是孕妇不可缺少的食品,尤其是柑橘、枣等含有丰富的维生素c,孕妇可多选用。
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