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用微波炉制作出来的美味之鱼香肉丝

时间:2010-06-30 06:19来源:未知 点击:次　
　
材料：里脊肉丝200克、胡萝卜丝200克、青椒丝100克、葱姜蒜丝各少量。 做法： 1、肉丝用生抽1小勺、胡椒粉半小勺、料酒1小勺、水淀粉2勺，拌一下备用。 2、在微波盒中倒入2勺油，加入姜、

材料：里脊肉丝200克、胡萝卜丝200克、青椒丝100克、葱姜蒜丝各少量。

做法：

1、肉丝用生抽1小勺、胡椒粉半小勺、料酒1小勺、水淀粉2勺，拌一下备用。

2、在微波盒中倒入2勺油，加入姜、蒜拌一下。入微波炉高火1分钟。

3、取出，加入腌好的肉丝拌匀;

4、再加入胡萝卜丝、青椒丝、葱丝，最后加1勺郫县豆瓣酱、1小勺甜面酱、1小勺鸡粉、1小勺醋、半小勺白糖搅拌均匀。

5、最后进微波炉，盖子稍微错开，选择高火4分钟就可以了。

用微波炉制作出来的美味之鱼香肉丝

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