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百吃不厌的牛肉粉丝煲做法

时间:2011-11-08 06:24来源:未知 点击:次 
 
最喜欢吃牛肉粉丝了,尤其是冬天,来一碗热乎乎的牛肉粉丝煲,又香又暖和。以前都是在外面吃,现在自己学会了,口味自己搭配,干净卫生!做法很简单: 1.炒锅热油,爆香葱姜蒜; 2.加

   

百吃不厌的牛肉粉丝煲做法

    最喜欢吃牛肉粉丝了,尤其是冬天,来一碗热乎乎的牛肉粉丝煲,又香又暖和。以前都是在外面吃,现在自己学会了,口味自己搭配,干净卫生!做法很简单:

  1.炒锅热油,爆香葱姜蒜;

  2.加入郫县豆瓣酱小火翻炒至出红油;

  3.加入自制的卤牛肉翻炒一小会;

  4.加入平菇继续炒一小会;

  5.加水煮开后,加入粉丝,调入适量生抽、盐即可。

过程图解:

 

百吃不厌的牛肉粉丝煲做法

 


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