最喜欢吃牛肉粉丝了，尤其是冬天，来一碗热乎乎的牛肉粉丝煲，又香又暖和。以前都是在外面吃，现在自己学会了，口味自己搭配，干净卫生！做法很简单： 1.炒锅热油，爆香葱姜蒜； 2.加...阅读全文

日常生活中，很多菜有保健功能，如洋葱具有防癌抗癌作用，茄子有防止出血和抗衰老功能，菠菜中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，苜蓿芽 能防止促进老化的过氧化脂质...阅读全文

创新的宫爆鸡丁做法详解,宫保鸡丁的家常做法,宫保鸡丁的做法大全 1. 首先要把鸡腿肉去骨切成小块，用生抽料酒和淀粉腌制30分钟，将青椒切成小丁，热水泡少许木耳 2. 用油将100克花生米用...阅读全文

韩国馒头 ，吃得感觉上面软软的，底部脆脆的，有着芝麻的香味。好吃。 原料 高粉175克，低粉75克，酵母2克，盐1克，鸡蛋1个，牛奶１００克，白糖50克，泡打粉2克 底部沾粉原料 白糖5克，低...阅读全文

相信每个孩子都喜欢吃土豆，土豆营养丰富，而且有多种做法可供选择，如土豆丝，牛肉土豆，土豆泥，炸薯条，酱焖小土豆等等，那土豆怎么烧孩子最喜欢吃呢？当然不同的孩子喜好不一样，...阅读全文

红薯饼 南瓜饼 土豆饼 馅饼 马蹄饼 玉米饼 芋头饼 萝卜饼 胡萝卜饼 西葫芦饼 西红柿饼 冬瓜饼 香菇饼 芹菜饼 香菜饼 海带饼 韭菜饼 白菜饼 洋葱饼 茄子饼 黄瓜饼 豌豆饼 酸菜饼 豆腐饼 苹果饼...阅读全文

饺子皮的制作方法 　　1.和面:最常见的是小麦粉，有的地方用荞麦粉。用凉水。面与水的比例：四碗面，一碗水。在盆中揉成面团后，放置20分钟，让面团“饧饧”（水充分的渗入面粉颗粒）。...阅读全文

　菠菜丸子汤 　　原料：菠菜一把，瘦猪肉少许，葱末，酱油，水淀粉，姜末、盐、香油、鸡粉各适量。 ...阅读全文

咸蛋小米粥 一、材料 　　大米100克，黄小米100克，咸蛋2个，葱花、油、盐各少许 二、制作方法 　　将大米、黄小米用油、盐腌制待用，将大米加入开水中慢火煮至大米开花，再加入黄小...阅读全文

小儿缺铁性贫血的7款药膳,欲减退及口唇、眼结膜、指甲、手掌苍白等。血象检查可见血红蛋白和红细胞偏低，做血清铁蛋白、血清铁生化检查即可确诊。 我国儿童缺铁性贫血发病率偏高，有喂...阅读全文

宝宝养眼护脑的鸡肝辅食,肝2块、高汤适量。 做法： 1. 将鸡肝洗净，用沸水焯一下，除去血沫后再换水煮熟，取出后剥去鸡肝外皮，捣成泥。 2. 将高汤放入锅内，加入鸡肝泥，煮成糊状，即可...阅读全文

苹果地瓜丁, 5个月以上宝宝 健康提示 1、苹果西和地瓜丁切成2-3CM长，既保留了原来的纤维，又不担心大块难吃 2、便秘的宝宝，吃这个不错。可以防止消化不良，可以润肠通便。但不宜吃太多...阅读全文

油菜粥, 健康提示 油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C和胡萝卜素，油菜所含钙量在绿叶蔬菜中是最高的。油菜里含有的草酸很少，可以放心让宝宝多吃。 适用人群 6个月以上的宝宝。 小帖士：...阅读全文

宝宝爱吃的4种坚果粥,奶150毫升、糖1小匙、洋粉2克。 做法： 1.核桃先略微压碎，放入烤箱中烤熟。 2.鲜奶用小火加热，加入核桃、糖及洋粉调匀。 3.冷却后，冷藏1小时即可。 ★腰果虾仁(适合...阅读全文

材料(10人份)：鸡蛋10个、茶叶适量（茶叶种类与份量端看个人的口味，建议乌龙茶为佳） 卤包：八角、草果、肉桂、丁香、大茴、花椒、甘草；可请中药店配，或者到市面上买万用卤包 ...阅读全文

干香菇无论蒸、炒、焖、炖都可以，最好与荤食搭配。需要注意的是，干香菇对清洗条件较为苛刻，操作不当会破坏其有效营养成分。泡干香菇时，用水先将其表面的尘土冲掉，再放入适量温水...阅读全文

脆皮豆腐是一道皮酥脆内细嫩的豆腐莱肴、制作脆皮豆腐的关键是炸脆皮豆腐牛坯．它需要在豆腐表面挂上一层糊．再下入油锅中炸至表皮酥脆，脆皮豆腐生坯炸好后．调味就简单了...阅读全文

1、黄瓜汁：预防口腔溃疡 黄瓜汁的口感和营养俱佳，在夏天可以用来预防口腔疾病。 如果吃腻了炒黄瓜和拌黄瓜，偶尔喝一杯黄瓜汁，自是别有一番风味，更能预防夏天里多发的口腔疾病。...阅读全文

主材料： 荸荠糕3片、豆芽、韭黄少许 副材料： 麻香XO酱、太白粉适量 作法： 1.荸荠糕切块，裹上少许XO酱后，下热锅炸至表皮酥脆。 2.将麻香XO酱下锅炒香。 3.放入炸好的荸荠糕，加入豆芽、...阅读全文

原料： 豆腐500g、尖椒100g、姜20g、葱100g、豆瓣30g、食用油15ml、辣椒粉8g、花椒粉2g、大蒜 50g、盐2g、蒸鱼豉油5ml、蚝油5ml、黄酒5ml、白糖2g、高汤适量。 做法： 1、尖椒洗净切丁、姜、蒜、葱切...阅读全文

材料：洋葱1个、土豆1个、胡萝卜1根、鸡腿一个、咖喱膏50克、黄油20克、蒜1瓣、姜3片、牛奶100克、淀粉5 克、盐5克。 做法： 1、在耐高温容器里加入黄油，加热20秒，加入姜蒜末拌匀。 2、再...阅读全文

材料：鸡腿1只、尖辣椒2只、熟花生米1小把、[调料：豆豉半勺(喝汤的汤勺)、郫县辣酱半勺、生抽半勺、黄酒半勺、胡椒粉3克、白糖3克、盐2 克、油20克、葱姜蒜末一勺、小红辣椒几只、芝麻...阅读全文

材料：里脊肉丝200克、胡萝卜丝200克、青椒丝100克、葱姜蒜丝各少量。 做法： 1、肉丝用生抽1小勺、胡椒粉半小勺、料酒1小勺、水淀粉2勺，拌一下备用。 2、在微波盒中倒入2勺油，加入姜、...阅读全文